La Parranda
El restaurant mexicà La Parranda es troba a Cagliari, al carrer Salaris 7, al barri de San Benedetto.
Ofereix una àmplia elecció de plats típics de la cuina mexicana, des dels entrants fins a les fajitas, burritos, chili amb carn: cada plat està realitzat amb excel•lents ingredients i una cura especial per a la presentació. L'especialitat de la casa és el Pollastre Parranda: un deliciós tall de pollastre acompanyat per una barreja de verdures.
El local és molt ampli (compta amb 130 places) i acollidor, moblat en estil rústic, i proposa sovint música o nombres de ball d'ambientació mexicana. A petició s'organitzen festes d'aniversaris, finals de carrera, comiats de solter i altres celebracions. El compte ascendeix entre els 20 i els 25 euros per persona. Tancat els dilluns.