El Birrificio de Cagliari

El Birrificio de Cagliari es troba al carrer Newton 24 a Cagliari - Pirri. Es tracta d'un local molt particular (brewpub, o sigui un pub on es produeix la cervesa), on es poden degustar veritables cerveses artesanals, que no han estat filtrades ni pasteuritzadas, rigorosament de barril.

Els implants de producció han estat annexos a l'espaiós i acollidor local, moblat en estil rústic, i els grans barrils de coure són visibles a través d'un ampli cristall; els noms de les cerveses s'inspiren als barris de Cagliari: recordem la Biddanoa (que porta el nom en honor al barri de Villanova), versió de la clàssica cervesa clara alemanya en estil "Helles", la Stampaxi (des del nom Stampace), versió de la weizen, la Casteddu (Castello), que s'inspira en la stout irlandesa.

Al Birrificio de Cagliari es pot a més triar entre les especialitats preparades amb les cerveses artesanals i altres deliciosos menjars a l'estilo pub, en particular amanides i plats de carn.

Indirizzo: 
Via Isaac Newton, 24, Cagliari, CA, Sardinia 09131, Italy 39.238948°, 9.140867°
Sito web: 
http://www.ilbirrificiodicagliari.com
Mail: 
birrificiodicagliari@gmail.com
Telefono: 
070 4560569
Loading...